食材：
豆腐一块半，豌豆丶胡萝卜丁少许，味素丶花椒水丶酱油丶白糖各少许
做法：
1丶把豆腐切成小方丁，用开水烫一下。
2丶锅内放油呛一下锅；放味素丶花椒水丶酱油丶白糖；加少量的水 。
3丶烧开以後，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。
