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水果咕咾豆腐

时间:2020-07-01 12:37:44  来源:美食笔记  作者:不详 点击:

028水果咕咾豆腐.jpg

食材:

木瓜丶火龙果适量,红椒1个,老豆腐1块,番茄酱2大勺,盐1小勺,糖1大勺,醋1小勺,水淀粉2大勺

做法:

1丶火龙果丶木瓜切块,豆腐切块後泡在热水里,水里加点盐(这是偷懒的方法,去除豆腥味又不容易散)。

2丶平底锅里热油,放入沥干水分的豆腐,小火煎至金黄色,这一步需要点耐心。

3丶直接放入红椒翻炒,接着放入水果,最後倒入调味汁翻炒入味即可。

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