食材:
南豆腐1块,红油金针菇少许,香菜段少许
调味汁:
1大汤勺芝麻酱加水泻开,然後加入1小勺沙茶酱丶盐丶蘑菇精丶1茶勺糖丶1勺油泼辣子和少许姜末即可
做法:
1丶南豆腐洗净,放入烧开的水中煮2-4分钟,要提前在水中加些盐,这样豆腐菜不容易破。 2丶冷却的豆腐切成小块,放入调味汁,拌入红油金针菇,撒上鲜菜末即可。