材料：
老豆腐一块丶菠萝1/4个丶青椒一个丶番茄酱3大匙丶糖1大匙丶盐1/2小匙丶淀粉1/2小匙丶水2大匙
步骤：
1丶豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中煎至表面金黄，待用
2丶菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块菠萝
3丶将番茄酱丶糖丶盐丶淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然後下入青椒和菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒，让调料汁均匀裹在菜上即可
