材 料:豆腐400克丶香菜35克、生抽一大勺丶老抽一小勺、百里香料适量丶菜籽油适量
做 法:
1. 豆腐切一厘米方块
2. 香菜切碎
3. 热锅上油,下豆腐粒煎到焦黄
4. 加入一碗水盖过豆腐,加一大勺生抽和老抽,以及百里香料
5. 焖煮10分钟,入味
6. 出锅前撒大把香菜,搅拌即可